Наши ферментированные ингредиенты также являются доказанными ингибиторами плесени в выпечке. Verdad® MP100, имеющий натуральное происхождение, представляет собой запатентованную комбинацию уксуса и натурального ароматизатора, которая предотвращает рост плесени так же эффективно, как пропионат кальция, не влияя на вкус и не добавляя сложности в состав продукта.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Corbion |
| Страна производитель | Голландия |