Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, с толщиной поверхности 20/10 мм. Варочная поверхность толщиной 30 мм., изготовлена из чугуна. Нагрев осуществляется центральной горелкой из нержавеющей стали, контролируется клапаном и электронным непрерывным искровым поджигом. Максимальная температура плиты: 500°С. Предназначена для 2/1GN контейнеров. Статическая газовая духовка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, термостатический контроль, съемные направляющие из нержавеющей стали. Предназначена для 2/1GN контейнеров. |
Размеры: 80x92x75 см |
Размеры упаковки: 102x86x118 см |
Вес нетто: 160 кг |
Вес брутто: 185 кг |
Электрическая мощность: 0,001 кВт |
Газовая мощность: 19,5 кВт |
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
Тип рабочей поверхности | Сплошная |