Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, с толщиной поверхности 20/10 мм. Варочная поверхность толщиной 30 мм., изготовлена из чугуна. Нагрев осуществляется центральной горелкой из нержавеющей стали, контролируется клапаном и электронным непрерывным искровым поджигом. Максимальная температура плиты: 500°С. Газовая духовка с двумя вентиляторами, изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, термостатический контроль, съемные направляющие из нержавеющей стали. Предназначена для 2/1GN контейнеров. |