Нормальное использование: Идеально подходит для предприятий общественного питания и пекарен или для большого объема жарки
Мощность фильтрации: до 30 л/мин - 66 фунтов/мин
Эффективность фильтрации: до 5 мкм / 200 мкдюймов
Производительность насоса: до 35 л/мин - 77 фунтов/мин
Объем бака: 40 л / 73 фунта
Поглощение частиц: 10,7 кг / 23,6 фунта
Вес: 45 кг / 99 фунтов
Макс. температура: 200 °C / 392 °F
Материал: Нержавеющая сталь 1.4301
VITO XS
VITO XS очищает масло, хранит его в своем баке объемом 40 л (73 фунта) и обеспечивает легкую и гигиеничную транспортировку на кухне. Благодаря инновационной технологии вакуумной фильтрации частицы остаются в фильтре в сухом состоянии. Как и каждая система фильтрации масла VITO, XS обеспечивает микрофильтрацию до 5 мкм (200 мкдюймов). Уникальная конструкция гарантирует, что XS может выдерживать температуры до 200 °C (392 °F) и обеспечивает максимальную безопасность на работе, поскольку исключает прямой контакт с горячим маслом. После фильтрации масло можно легко перекачать обратно во фритюрницу.
Преимущества:
Увеличивает срок службы масла
Улучшает вкус и качество
Экономит время и трудозатраты
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | VITO |
| Страна производитель | Германия |